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中国乳业各细分品类与去年同期对比均增长放缓

发布时间:2019-06-19 14:39:53

来源:微信 食品饮料行业自媒体发布日期:2015-11-26 2015年接近尾声,对比2014年,中国乳业在本年度里度过了市场增长疲软的一年。无论从总量,还是从整体各品类增长情况来看,2015年1-9月销售额增长率均低于去年同一时期。全国液态奶|整体销售额|同比增长率2014(10)-2015(9)全国液态奶市场销售额1339亿元。其中2015(1-9)销售额1024亿元,整体品类保持5%的增长,远远慢于去年同一时期。全国液态奶|分渠道|整体销售额同比增长率整体品类在各个渠道均保持正增长,但有两点值得注意:一是便利店增幅快,现代渠道、传统渠道的增长都略慢;二是2015年1-9月份增长率低于2014年10月-2015年9月,说明今年增长整体较2014放缓。全国液态奶|分城市级别|整体销售额同比增长率整体品类在各个城市级别也均保持正增长,其中省会城市增长快。同样,2015年1-9月数据对比去年年度动态变化总值,各个城市级别的增长有所放缓。全国液态奶|产品大类|整体销售额同比增长率从品类产品结构可以看出低温产品的占比进一步提高,销售额保持正增长。但是,与去年同期相比,销售额增幅下降较多。全国液态奶|产品品类|整体销售额同比增长率对比去年同一时期,2015(1-9)只有常温酸奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮料呈现正增长;而常温液奶、酸味奶、低温鲜奶呈现负增长,其中比低温鲜奶下降为明显,去年正向增长25.2%,今年负增长-10.2%。2015年1-9月,常温酸奶表现较为可观正向增长,为101.6%。其次是高端奶、低温酸奶、乳酸菌饮料、基础白奶;其余全部负增长。增长低迷的20152015年,原奶价格经历长期冬眠期,国内乳品企业开始转向做全进口奶,乳制品价格战激化。曾经高速增长的巴氏奶今年出现负增长;曾经动辄二三十增长率的酸奶,今年低速增长;花色奶、儿童奶、成人乳饮料亦是负增长。目前来看,原奶价格有所回温,但仍然起色不大,2016乳制品市场销售会不会乐观?

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